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​ももっこファームで穫れた人参が、
まるっとまるごとジュースになって登場！
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〜 ももっこファーム『まるごと人参ジュース』ができるまで 〜



「人間が甘けりゃ、野菜も甘い。」

…なんて、地元の先輩方に褒められながら（？）農家を営み、４０年（＋α）。
おかげさまで、ももっこファーム夫婦も、今やそこそこのベテランに成長いたしました。

でも農家を始めてから、ももっこファーム夫婦は足にできるタコやウオノメに悩まされるように…。
そんな時です、人参を絞って飲むと良いと伝え聞いたのは。

確かに、ウオノメに効果がある気がする。
（※材料を生産し、ジュースにして搾って飲んだ、当の本人達の感想です）

…けど、それ以前に「美味し〜い♡」

そんなこんなで、人参ジュース歴、早２０年超です。



ここ数年、「ジュースにはこれ！」とお気に入りなのが『ひとみ五寸』という品種。
色は鮮やかでキレイで、味はにんじんが濃いのにスッキリしていて甘く、とっても飲みやすい。



これを、生産者一家で独占して良いのだろうか？

…と、考えたももっこファーム夫婦は、思い立ちました。
そう。「ちょっと多めに作って皆で飲もう」と！


そこで、知る人ぞ知る 小池手造り農産加工所 にお願いして、
ジュース製品として加工していただくことになりました。


「繊維質をちゃんと残して。でも、ただの ”すりおろし人参” にならないように」と
こうるさく注文させていただき、できあがったのが、ももっこファーム唯一の販売商品
『まるごと人参ジュース』です。


人参の繊維質を30%残した、人参があまり得意でないお子さんもビックリの、
腹持ちがよい、飲みごたえシッカリのジュースです。
（＊のどごしが良く、つい飲みすぎるとお腹が一杯になります。）

１リットル瓶の『まるごと人参ジュース』に入っている量は、
１本１５０グラムの人参が、皮ごとまるっと約１０本分！

品質保持でクエン酸を加えてあるため、人参の甘みと酸味が爽やかにマッチ。
にんじんと言うより、まるでオレンジジュースみたいという感想を多くいただきます。


ぜひ、この機会にご賞味くださいませ！